Manon van Essen

“Zo zet je als challenger de grootste foodmarkt op zijn kop.”

Geïnspireerd door een generatie die niet wil kiezen tussen lekker of gezond creëerde Manon van Essen van Magioni, na honderden mislukkingen, uiteindelijk een ultieme pizzabodem op basis van groenten. Hierdoor zijn pizza’s gezonder en bevatten ze minder calorieën.

Haar omgeving verklaarde haar voor gek, maar maar nu ligt haar pizza’s bij de Albert Heijn, Jumbo en Plus en verkoopt ze meer dan 13.000 pizza’s per dag. Inmiddels is haar pizza-startup Magioni internationaal actief.

Registreer

Bekijk ook de andere sprekers